Každý profesionální kuchař bude pravděpodobně souhlasit s tvrzením, že základem efektivní práce v kuchyni je kvalitní gastro vybavení. Jedině tak totiž dokážete připravit jídlo rychle a kvalitně, abyste zákazníky nenechali dlouho čekat. Zařizujete profesionální kuchyni? Pokud se snažíte rozjet novou restauraci, budete potřebovat gastro zařízení vysoké kvality. Nutností bude pravděpodobně pořízení konvektomatu, bez kterého se prakticky žádná profesionální kuchyně dnes již neobejde. Dalšími nezbytnými spotřebiči, které by ve vaší kuchyni neměly chybět, jsou gastro sporáky, které se od těch pro domácí použití liší zejména velikostí, počtem hořáků a hlavně také kvalitou zpracování. Přece jen, v restauračním provozu bude sporák v provozu prakticky celý den, takže by měl něco vydržet. Tím…

Jak vybrat kvalitní kávovar, když o těchto zařízeních téměř nic nevíte a rádi byste si za svoje peníze pořídili to nejlepší? Ohled byste měli brát nejen na svoji kapsu, ale také na své preference. Jestliže si představujete, že si na jedno zmáčknutí připravíte dokonalou kávu bez nezbytného nepořádku v okolí, budete si muset připravit větší obnos, než v případě, kdy si budete ochotni o přípravě kávu něco nastudovat a pohrát si s pákovým kávovarem. Pákový kávovar versus automat V případě pákového kávovaru je výhodou kromě nižší ceny také možnost si s přípravou kávy trochu pohrát. Kvalita výsledného nápoje totiž závisí na intenzitě stlačení kávy, kterou reguluje sama obsluha, ale i na správném nastavení mlýnku a…

Člověk je tvorem zvídavým. Velice často objevujeme nové věci, zajímáme se o to, co jak funguje a mnohdy chceme vidět více než jen to, co nám umožňuje naše oko. Pokud vás zajímá život z pohledu buněk, udělejte si radost a pořiďte si mikroskop. Tento přístroj dnes není ničím cenově nedostupným a nemusíte na něj vzpomínat jenom ze školních lavic. V závislosti na vašich potřebách si můžete moderní mikroskopy pořídit také domů. Vyberte si ten správný mikroskop Na počátku všeho byste si měli ujasnit, co vlastně chcete zvětšovat a pozorovat. Na jaké úrovni se tímto koníčkem budete bavit. Teprve poté sáhnete po odpovídajícím mikroskopu. Je totiž rozdíl, jestli si domů pořídíte mikroskop studentský…

Kdo by to byl řekl, že se český internet bude řadit mezi širší špičku. Na velikány sice stále nestačí, rychlost se ale postupně zvyšuje. Více v článku. Od pádu komunistického režimu už uplynulo více než 30 let. Od té doby se Česku podařilo ujít výrazný krok kupředu. A i když v řadě oblastí na světovou elitu stále ztrácíme, v rychlosti internetu se řadíme mezi širší světovou špičku. Na první místa to ale nestačí. Česko mezi elitou? místo patří České republice v rychlosti mobilního internetu. Podle měření Speedtest Global Index nabízí poskytovatelé internetu průměrnou rychlost 44,47 Mb/s. To je poměrně slušná rychlost, ale na první příčku to ani zdaleka nestačí. Tu…